椰蓉年糕片—感觉挺好吃的。 0

原料

年糕片: 300g, 椰蓉: 少许, 蜂蜜: 少许

步骤

1将水烧开,烧开后倒入切好的年糕片。

2用一个小碟子装少许的椰蓉

3将煮熟的年糕片沥干水分,乘入装有冷水的碗中。

4一分钟后,用筷子夹出,放入装有椰蓉的碗中,然后装盘。

5最后在年糕片上加上一勺蜂蜜即可。

小技巧

因为椰蓉本身是没有甜味的,只有香味,所以加一勺蜂蜜增加味道,如果不喜欢吃甜的也可以不加,喜欢吃白糖的可以撒上白糖。

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