四喜烤麸 0

原料

烤麸: 一块, 忘忧草 也有人叫他黄花菜: 一点点, 老抽: 适量, 白砂糖: 适量, 木耳: 适量, 香菇: 适量, 八角: 一颗

步骤

1烤麸泡发 切块 煮几分钟备用

2香菇一切四 黄花菜一切二 木耳撕小朵

3锅中倒油,稍多一些 放入烤麸炒至表面微黄

4倒入一点老抽上色 放入木耳香菇黄花菜(Fuck the 忘忧草)继续炒

5加糖 盐 八角 加水 不断尝味道 适量加调料

6收汁后出锅

小技巧

1块小一些 4颜色应该深一点 但是我觉得太深了没食欲= = 5不要像我一样被烫到

相关菜谱