裤带面 0

原料

富强粉: 500克, 水: 250克, 盐: 5克, 油: 适量

步骤

1面粉加盐,水揉成面团醒制。(晚上吃上午就可以把面揉好。)中间有时间可以复搋。面团越搋越有劲。

2醒好的面切成条状

3搓圆

4裹上油

5全部裹油,盖上保鲜膜醒制,最少20分中,醒制越久越好

6剂子按扁,用擀面杖擀开

7都擀好再醒制

8抻面

9煮面吧

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