茄汁大虾 0

原料

明虾: 400g, 蕃茄沙司: 适量, 美味鲜酱油: 适量, 植物油: 适量, 胡椒粉: 适量, 淀粉: 适量, 绍酒: 适量, 白糖: 适量, 小葱: 适量, 姜: 适量, 蒜: 适量

步骤

1准备配料葱姜蒜,沙司等。

2鲜虾洗净,背开,抽出虾线,不然有很浓腥味。

3鲜虾炸制金黄,捞出备用。

4葱姜蒜炒香,加入沙司,料酒,白糖调味,再加入炸制后的明虾,加入胡椒粉烧制。

5成熟后捞出虾装盘,汤汁勾芡后浇在食物上,根据个人喜好,可选择绿色蔬菜搭配,最后一步上酒开吃!

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