原料
牛肉: ， 土豆: ， 洋葱: ， 魔芋丝: ， 寿喜烧火锅专用调味汁: ， 日式酱油:
步骤
1牛肉
2土豆切块
3洋葱
4魔芋丝开水焯1分钟
5寿喜烧火锅专用调味汁
6热锅少油炒至牛肉变色盛出备用
7不用洗锅子直接下洋葱.土豆炒一会
8加适量水.加入牛肉
9加入魔芋丝
10加入寿喜烧火锅专用调味汁与日式酱油调味（因为 寿喜烧火锅专用调味汁偏甜.所以加酱油调咸口）
11搅拌均匀
12加盖煮至土豆软烂即可
13开吃
小技巧
如果没有寿喜烧火锅专用调味汁.也可以用日本酱油.味林.日本清酒.糖调味.其实这个菜本来就是这样调味的.因为现在的人都图方便就直接加寿喜烧火锅专用调味汁.方便快捷好吃.
