自制香脆薯片 0

原料

土豆: 几个(随你自己), 盐: 一小撮, 食用油: 适量, 孜然粉: 适量

步骤

1先把土豆去皮,洗干净

2然后切片

3然后放盐泡一泡

4再放入锅中煮大概30秒的样子

5捞起来晾干

6晾干后放入锅中炸,炸至金黄色,脆脆的,然后捞起来

7撒一点孜然粉,美味的薯片就做好啦

小技巧

切块的时候一定要切得均匀 要切得很薄 炸的时候快成金黄色了,就把火关掉,不然你来不及夹上来,薯片就糊了 除了加孜然粉,还可以拌上番茄酱,也是一等美味哦!

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