土豆一个: ， 菜油: ， 调味粉:
1将土豆削皮，切片，清水冲洗。
2将切好片的土豆下锅煮熟，捞起来沥干。
3放入油锅中，炸至薯片发硬即可起锅。
4加入调味料，便可食用。
切好的片，先入锅和后入锅的，起锅时间一定要注意。
