原料
鸡蛋: 4个， 白糖: 按口味适量， 面粉: 三勺， 酸奶: 按口味适量即可， 蔓越莓干: 按口味适量， 白醋: 几滴
步骤
1将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，容器不可以有水哦
2蛋清中加糖、几滴醋，用打蛋器开打！打打打！手动会很累滴！打大概十分钟后继续加糖，如果觉得打发的不够，再加几滴醋~打到蛋清呈奶油状，挂在打蛋器上不掉就好啦！
3蛋黄加糖、面粉、酸奶，搅拌！
4将搅拌好的蛋黄液体慢慢倒入打发的蛋清中，注意不要用打发蛋清的方式去搅匀，而要上下晃动，可以用打蛋器辅助，一定不要画圈搅匀啊！
5压力锅底抹油，将混合好的液体倒入压力锅，晃晃弄平整，加入蔓越莓干，将压力锅选蛋糕模式，盖上锅盖，等待！
6做好后记得闷一会！啦啦啦，做好啦！开吃！
小技巧
可以加入自己爱吃的干果哟~ 关于糖，按著自己的口味加，怕胖，我没加很多 为了维持打发的起泡，加入蛋黄液的时候一定采用上下晃动的方式实现搅匀，不要去画圈哦 第一次写菜谱，大家多多关照啦~没有步骤图，真是对不起大家！
