茄汁野生鱼 0

原料

野生鲤鱼(鲜活的): , 番茄酱: , 野苏子: , 糖醋:

步骤

1宰杀洗净控水

2鱼过油

3调一碗糖醋汁和番茄酱调和均匀备用

4姜蒜爆锅

5下鱼加3

6焖15分即可出锅

7小葱香菜点缀

小技巧

野苏子是超市里买不到的,是一种野生的香草类调味料,烹调鱼类的时候,特别是淡水鱼,加一点,味道超级好!

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