荠菜: 300g， 豆腐: 半块， 百蘑菇: 6个， 盐: 适量， 淀粉: 适量
1蘑菇洗净。
2准备葱姜蒜。
3荠菜洗净。
4荠菜剁碎。
5蘑菇切薄片。
6准备豆腐划长条。
7荠菜炒好放入汤锅。
8锅里加水放入蘑菇、葱花和料酒。
9烧开后放入豆腐和盐。
10炖煮片刻加入淀粉水，之后盛出即可。
