原料
牛奶: 50克， 酵母: 4克， 植物油: 30克， 盐: 2克， 小苏打 : 1克， 低粉: 150克， 香葱: 适量
步骤
11. 牛奶加热至30度左右，与酵母混合
22. 除香葱外，其他材料与之前的牛奶混合揉成团，再加入香葱末
33. 揉光滑后，盖保鲜膜静置20分钟
44. 面团排气后擀成薄片
55. 分割成小块
66. 表面覆盖油纸，再盖上烤盘，连同硅胶垫整个反过来
77. 用叉子叉上一些小孔，静置10 分钟
88. 烤箱预热180度，中层热风8分钟，转160度，我又烤了5分钟。烤箱有差别，根据上色情况和软硬程度适当调节
小技巧
我切成小块以后再发现，应该先放在油纸上再切小块，因为面很软。。。切完再移到油纸上非常容易变形。。。只好多折腾了一下，连同硅胶垫整个翻过来，尽量减小变形。 面饼要尽量的擀薄，不然烤熟以后就成棉被了。。。
