小豆腐煎饼卷 0

原料

豆腐: , 全麦煎饼: , 植物油: , 姜末: , 盐:

步骤

1热锅倒油,加葱姜末爆香(我家没有,所以没放),放入小豆腐翻炒

2等水分炒的差不多的时候,加盐翻匀出锅

3全麦煎饼小心的揭下一片,放上炒好的小豆腐,卷起,沾水封口

4锅子里倒入花生油,下煎饼卷,煎至两面金黄酥脆

小技巧

外层的煎饼煎的金黄酥脆,特香,一刀切下去都碎掉了。 我还配了一碗南瓜小米粥,超满足的一餐哇~

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