原料
猪肉: 想吃多少来多少， 橙子: 只要皮的部分，几块就够， 葱姜: ， 生抽: ， 盐: ， 料酒: 可有可无
步骤
1准备好漂漂亮亮干干净净的猪肉，切块就行，我是因为美观所以切的薄了
2将肉用生抽葱姜肉桂盐稍微腌一下入味，用手给肉肉按摩一下（腾不出手照相了）
3扒橙子皮，吃掉橙肉，橙皮不用切，洗干净，稍微用盐杀一下苦味儿
4将所有原料入锅，高压锅的话直接设定好就行了。 如果是普通炒菜锅，那就少量油，倒入肉，炒到变色后加水，加橙皮，小火，盖盖子~
5带着清香出锅啦，吃惯了红烧肉的偶尔也尝试一下小清新的炖肉吧~
小技巧
橙皮止咳化痰去火，跟肉一起炖烂了味道清香入口即化，可以放心吃~另外这样炖的肉一点也不腻哦~
