原料
鸡胸: 1块， 黑胡椒: 适量， 生抽: 适量， 老抽: 少许， 料酒: 少许
步骤
1鸡胸肉一块，清水洗净，用厨房纸吸干水分，改刀切成小块，徐徐一般都切成5块，老公3块，自己2块
2放入生抽，少许老抽上色，少许料酒，少许黑胡椒，腌制15分钟以上。入锅前，加少许淀粉抓匀，锁住水分，使鸡肉美味多汁
3大火烧热不粘锅，下入鸡肉后，盖上锅盖，转小火。大概4分钟后，翻面，再煎3分钟左右，撒上黑胡椒，出锅喽！
小技巧
最近餐桌上的最爱，可以配上凉拌西兰花，营养丰富的减肥餐就好了。
鸡胸: 1块， 黑胡椒: 适量， 生抽: 适量， 老抽: 少许， 料酒: 少许
1鸡胸肉一块，清水洗净，用厨房纸吸干水分，改刀切成小块，徐徐一般都切成5块，老公3块，自己2块
2放入生抽，少许老抽上色，少许料酒，少许黑胡椒，腌制15分钟以上。入锅前，加少许淀粉抓匀，锁住水分，使鸡肉美味多汁
3大火烧热不粘锅，下入鸡肉后，盖上锅盖，转小火。大概4分钟后，翻面，再煎3分钟左右，撒上黑胡椒，出锅喽！
最近餐桌上的最爱，可以配上凉拌西兰花，营养丰富的减肥餐就好了。
