胡萝卜土豆鸡肉大米粥 0

原料

鸡腿: , 土豆: , 胡萝卜: , 大米:

步骤

1鸡腿去皮,放入沸水中焯后捞出备用;土豆去皮切块,用流水冲去淀粉;胡萝卜去皮去芯切块;大米洗净。

2将所有食材放入电压锅内,按煮鸡肉键烹饪;煮好后,捞出鸡腿,去骨撕成小块状。

3将撕碎的鸡腿肉放入搅拌机中搅拌,根据宝宝咀嚼能力搅拌至相应程度,搅拌中太干的话,可以加入高压锅中的高汤调节。

4取出锅中的胡萝卜&土豆放入搅拌机搅拌,搅拌程度同样参考宝宝咀嚼能力。

5取适量胡萝卜土豆泥和鸡肉泥,一起放入大米粥中搅拌均匀即可。(注意:大米粥可根据宝宝的咀嚼能力,选择是否需要搅拌)

小技巧

鸡腿肉很适合作为宝宝的辅食,相比猪肉和牛肉,鸡腿肉更易煮烂,容易咀嚼、吞咽。肉泥之类的可以一次多做一些,密封冻在冰箱里,之后随吃随取。这样的泥,拌到米粉里、粥里、面里都是可以的。

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