豆腐: 一盒， 蒜泥: 一瓣， 生姜碎: 一小把， 肉糜: 一两， 生抽: 适量， 老干妈: 一勺
1先油锅加热，下蒜泥生姜碎煸炒一下，下肉糜到变色。加入黄酒再加老干妈炒一下
2内酯豆腐切成小块
3放入煸好的肉糜里，加生抽和糖
4稍微煮一下，最后撒上葱花就可以出锅啦。
肉糜买肥瘦相间的，带点肥的更香一点。
