蚝油西兰花 0

原料

西兰花: 一朵, 蚝油: 少许, 油: 少许, 盐: 少许, 砂糖: 少许, 蒜头: 一小瓣

步骤

1为节省时间,先用锅煮沸水。同时把西兰花切好。

2切好洗干净的西兰花放进沸水中。待沸水在沸腾时,再过一分钟后把西兰花捞起。

3把锅中水倒了,烧干,加入少许油和一块蒜头,将其煎至金黄色。

4然后加入西兰花,砂糖,盐,蚝油和少许水,爆炒3-4分钟即可。

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