原料
黄油: 20g， 蜂蜜: 30g， 低粉: 100g， 糖粉: 15g， 全蛋: 20g， 泡打粉: 1/4茶匙， 蛋白: 20g
步骤
1黄油软化，加入蜂蜜，糖粉拌匀打发
2分次加入全蛋液打匀，过筛粉类加入，揉成光滑面团
35g每个面团剂子，搓成麻花，刷蛋白
4170°烤15分钟，150°再烤10分钟
小技巧
一定不要有味道的蜂蜜，出来味道很怪。
黄油: 20g， 蜂蜜: 30g， 低粉: 100g， 糖粉: 15g， 全蛋: 20g， 泡打粉: 1/4茶匙， 蛋白: 20g
1黄油软化，加入蜂蜜，糖粉拌匀打发
2分次加入全蛋液打匀，过筛粉类加入，揉成光滑面团
35g每个面团剂子，搓成麻花，刷蛋白
4170°烤15分钟，150°再烤10分钟
一定不要有味道的蜂蜜，出来味道很怪。
