原料
主料是米饭: 适量, 鸡蛋: 两个, 肉: 少许, 喜欢的蔬菜: 少许
步骤
1肉,切丁。
2蔬菜切碎
3将米饭,肉,蔬菜炒好备用。
4打好鸡蛋
5煎成蛋皮,煎嫩一点。
6把炒好的米饭摊在蛋皮上,铲到盘子里备用。
7再煎一个蛋皮,一定要嫩,干紧把煎好的饭饼倒扣在这个蛋皮上,让两张蛋皮粘在一起。
8中小火定型就0K了。
主料是米饭: 适量, 鸡蛋: 两个, 肉: 少许, 喜欢的蔬菜: 少许
1肉,切丁。
2蔬菜切碎
3将米饭,肉,蔬菜炒好备用。
4打好鸡蛋
5煎成蛋皮,煎嫩一点。
6把炒好的米饭摊在蛋皮上,铲到盘子里备用。
7再煎一个蛋皮,一定要嫩,干紧把煎好的饭饼倒扣在这个蛋皮上,让两张蛋皮粘在一起。
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