卡通曲奇饼干 0

原料

鸡蛋: 17克， 低筋面粉: 83克， 黄油: 33克， 糖粉: 31克

步骤

1鸡蛋液中筛入31克的糖粉

2搅拌均匀

3加入过筛的低筋面粉

4加入室温软化的黄油

5搅拌均匀后放置硅胶垫上用擀面杖擀平

6用模具刻出形状（此时可以预热烤箱）

7取出饼干

8放入烤盘

9上下火180度 8-15分钟左右 （看饼干厚度）

小技巧

预热烤箱10分钟 上下火180度

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