香煎肉丸! 0

原料

猪肉: 适量, 香菇: 几朵, 胡萝卜: 适量, 燕麦片: 适量, 洋葱: 适量, 酱油: 适量, 胡椒粉: 适量, 盐、鸡精: 自行添加

步骤

1把所有材料用料理机打碎混合均匀。

2平底锅中倒油,比平时炒菜的量稍多,加热……

3油加热下,我用调羹试了下,能听见滋滋的声音了,下了第一个。因为我是边做边煎的,所以随后就把火调小了。

4用两只大调羹做肉丸,边做边煎,一边煎得金黄了翻面,再煎,一个一个循环如此。

5肉丸都变金黄了,盛出来稍放凉,开吃!因为放了洋葱,所以会很香!

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