老北京炸酱面 0

原料

油: 克

步骤

1有 豆芽 ,青椒 ,胡萝卜 ,山药,火腿肠,金珍菇,豆腐干。黄瓜,瘦肉丝

2锅里放入油,放入葱姜蒜,再放入肉丝炒至金黄,滴入老抽,放入黄豆酱,熬制3分钟,加入豆腐干,再放其他佐料一起炒至均匀,接着就是,面条开水煮过进凉水!随后取盘拌均匀!

3最后一步 平底锅放点油,加入一点小葱,熬点小葱油最后撒入杂酱面上,很香

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