虎皮尖椒 0

原料

尖椒: 6个, 猪肉末: 250克, 白糖: 适量, 葱花: 适量, 鸡精: 适量, 盐: 少许, 醋: 少许, 生抽: 适量, 胡椒粉: 少许, 蚝油: 适量, 调和油: 适量

步骤

1第一步:将尖椒洗净切掉根部去籽,从头到尾把尖尖椒一边切开!

2第二步:肉末加入生抽、蚝油、油、盐、糖、胡椒粉、葱末搅拌均匀!

3第三步:把调好的肉末塞进尖掓肚子里面!

4第四步:放到平底锅里面,小火煎至表面起皮!

5第五步:锅里放少许油,把豆豉稍微煸香,加入生抽、醋、糖烧开淋在上面即可!

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