虎皮尖椒 0

原料

青椒: 8个, 蒜: 两瓣, 酱油: 5ML, 醋: 15ML, 糖: 15g, 盐: 5g

步骤

1把青椒洗净,去籽待用,蒜瓣切好待用

2把酱油,醋,糖,盐调和待用

3热锅加入适量油,烧热后加入青椒,中火炒至辣椒变软即出现虎皮,然后加入切好的蒜瓣

4至蒜瓣出香味,加入调好的汁,小火收汁即可

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