原料
鸡翅切开，去指甲: ， 八角: ， 花椒: ， 冰糖: ， 生姜片: ， 洋葱少许: ， 白醋: ， 野山椒袋装的: ， 鸡精: ， 凉开水:
步骤
1鸡爪买的时候剪开，并去掉指甲，洗干净放冷水里煮，煮的时候加姜片和料酒，去腥
2煮熟不要太软的时候捞起来用冷水冲，把油全部冲点。
3晾干冲的那个水
4这些调料和泡椒混合在一起，想辣一点可以把泡椒剪开
5泡椒和泡椒水
6添加凉开水和白醋、鸡精，总之汁要咸一些才入味
7装罐，放冰箱三天就可以吃了。
鸡翅切开，去指甲: ， 八角: ， 花椒: ， 冰糖: ， 生姜片: ， 洋葱少许: ， 白醋: ， 野山椒袋装的: ， 鸡精: ， 凉开水:
1鸡爪买的时候剪开，并去掉指甲，洗干净放冷水里煮，煮的时候加姜片和料酒，去腥
2煮熟不要太软的时候捞起来用冷水冲，把油全部冲点。
3晾干冲的那个水
4这些调料和泡椒混合在一起，想辣一点可以把泡椒剪开
5泡椒和泡椒水
6添加凉开水和白醋、鸡精，总之汁要咸一些才入味
7装罐，放冰箱三天就可以吃了。
