百香果果酱 0

原料

百香果: 8个, 芒果: 2个, 白砂糖: 50g, 矿泉水: 200ml, 吉利丁片: 1片

步骤

1百香果切半用勺子挖出籽和果肉,芒果切成小粒和砂糖一起放入锅中大火煮沸

2待糖煮化后加入矿泉水,大火煮15分钟后调小火慢慢熬20分钟直至粘稠,关火后将泡软的吉利丁片放入果酱里搅拌均匀,冷却后倒入密封干燥的瓶中即可

3芒果百香果果酱可以有多种使用方法

4热带水果柠檬气泡水:在玻璃杯中放两勺芒果百香果果酱,加两片柠檬和半杯冰块倒一瓶汤力水搅拌均匀即可。

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