五彩粽子 0

原料

糯米: 500克, 红心火龙果: 半个, 胡萝卜: 1根, 紫椰菜: 三分之一个, 青菜: 2棵, 白糖: 适量

步骤

1新鲜食材洗净备用 糯米提前浸泡2~3小时

2蔬菜用原汁机榨汁备用

3榨好的果蔬汁

4浸泡好的糯米上锅蒸4~5分钟(以便上色)

5糯米加入果蔬汁,白糖,搅拌均匀静置10分钟 (新鲜粽子提前用温水浸泡洗净) 准备就绪,可以开始咯?

6粽子叶卷成漏斗状,注意底部不要留有缝隙。分层加入五彩糯米

7火龙果单色粽子

8胡萝卜粽子

9折叠顶端粽子,用棉线绑紧

10包好的粽子用清水浸泡没过粽子,煮1小时

11出锅咯,天然食材的五彩粽子,火龙果萌萌哒粉色遇高温蒸煮变色了

12排排坐

13你侬我侬

14独一的美

相关菜谱