原料
带子: 3个， 土豆: 2个， 马苏里拉芝士: 100g， 调味料: 自由发挥
步骤
1带子切开洗净，把腮和肚肠等不能吃的去掉，干贝部分切几刀，放少许盐和料油腌制一会。壳洗干净晾干。
2土豆对半切，放入蒸锅蒸熟。
3土豆熟后去皮
4将土豆捣烂成土豆泥，加入调料拌匀。我是放了椒盐和千岛酱。
5晾干的带子壳包上锡纸，美观又卫生～ 烤箱预热上下220度。
6将土豆泥和带子肉放入壳肉，铺平。
7均匀撒上马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱中层，约15～20分钟。
8表面上色满意即可出炉。
9拉丝效果不错吧～
小技巧
认真看步骤就行，没啥难度，带子这东西很容易熟。
