清蒸生蚝 0

原料

蒜: 一头, 蚝油: 适量, 辣根: 适量, 酱油: 适量

步骤

1洗净生蚝。拿铁丝刷一刷

2把洗好的生蚝放在大的器皿里,放入少量盐。倒入凉水侵泡一下。记住一定是凉水!生蚝把沙子这样就可以吐出来,等待上锅⏳

3烧好水,开锅了以后,把生蚝放入蒸屉。10分钟倒计时,生蚝开口就蒸好了

4调一些蚝油蒜汁,或者酱油辣根什么的。就OK了!主要是鲜,还补锌。男人的加油站,女人的美容院???

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