红酒啤梨 0

原料

比利时啤梨: 3， 冰糖: 50G， 肉桂: 一根， 柠檬: 一个， 红酒: 750ml

步骤

1没买到美国红啤梨，用软嫩的比利时啤梨，去皮 去梗

2柠檬一半用汁，一半切片与肉桂 冰糖 梨一起入锅

3大火煮开后给梨子翻身，小火15分钟。放凉冷藏12小时

4煮的时候整个房间都是肉桂和红酒热乎乎微醺的味道，这道法式甜点简单易学又愉悦身心

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