熟冻大虾: 5只， 大西芹: 3根， 百合干: 适量， 生抽，盐: 适量
1提前一晚，将百合干入水泡，大虾冰箱取出常温待解冻，西芹洗好
2锅内盛水上火，水开后先放入百合，西芹去丝斜刀切小段，也放入水中，稍微煮一会去生
3煮好后，倒掉水，趁热调入少许盐，比正常稍微少点，因为还要放生抽。虾仁去壳切小段备用，因为这个虾仁是本身就有味道的，所以最后放。先在西芹百合中调入少许生抽，拌匀，再放入切好的虾仁，拌一拌就好啦
