原料
绿豆: 500g， 黄油: 80g， 麻油: 10g， 白糖: 120g， 蜂蜜: 20g
步骤
1绿豆凉水浸泡12小时，手动去皮，要使劲搓，最后尽量一个去干净，此任务最艰巨
2将去皮后的绿豆隔水蒸50-60分钟，到一捏就碎就可以了。蒸好后，趁热捣碎成泥。
3将黄油和麻油入锅融化，倒入捣碎的绿豆，使劲翻炒均匀，然后放入白糖和蜂蜜，继续翻炒均匀，这个过程大约10-15分钟，需要很多的力气，要拌均匀哦
4出锅的绿豆沙，放凉，然后用蛋糕模随意做绿豆糕吧，我是用的25g的模具，保证绿豆糕一口一个
5最后，可以包装分享啦，冷藏后口味更佳哦！
小技巧
本配方甜度适中，可以根据自己的口味增减白糖和蜂蜜！
