原料
低筋面粉: 克130， 黄油: 克125， 糖粉: 克20， 可可粉: 克没称， 鸡蛋: 个1蛋黄
步骤
1软化黄油将黄油和糖粉打发.
2将一颗鸡蛋黄加入黄油继续打发，颜色变浅体积变大
3筛入面粉和可可粉！开始切半！这里是重点，准备一个大盆，装上温水大概是三四十度，手摸着感觉温热就可以，切拌均匀就可以了
4这样切拌后就很好挤了，温度和材料选择可以看别的大神方子.烤箱温度和时间也不说啦！祝大家挤得愉快，切半的时候最好速度快一些
小技巧
挤不出基本就是黄油凝结太快面团太硬咯，偶尔耍下小聪明，希望能帮到你们，麽麽哒.ps这个方子黄油偏多了，烤出来不脆额，那啥，我才不说称的时候看还剩一丢丢就丢进去了，各位亲还是自行调整哦...
