红油金针拌鸡丝 0

原料

鸡脯肉: 一块, 金针菇: 一把, 醋: 少许, 盐: 少许, 鸡精: 少许, 糖: 少许

步骤

1鸡胸焯水,去掉血沫。锅内闷煮,熟透。 金针菇去根,放水里煮,几分钟就好。

2鸡肉熟了以后,用手撕成鸡丝。

3少许醋,糖,盐,鸡精,辣椒油,调味

4拌入鸡丝,金针,调味料即可

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