木瓜鲫鱼汤 0

原料

木瓜: 半个, 牛奶: 一盒, 鲫鱼: 1条, 姜: 4-5片, 盐: 少许, 料酒: 少许

步骤

1切一半木瓜(这里最好是甜木瓜),青木瓜会有点苦喔。切成四段,放进电饭煲。

2将鲫鱼洗净,肚子里塞两片姜片,放进电饭煲。加少许水,可以没过平放状态的鱼。

3加入料酒,姜片。电饭煲煮饭模式,20分钟后加入牛奶。然后一直等到电饭煲停下~

小技巧

注意水一定不要太多,不然汤就会不够浓啦。

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