绿咖喱鸡肉 0

原料

鸡胸肉: , 泰式绿咖喱料: , 椰浆: , 干红辣椒: , 西兰花: , 柠檬叶:

步骤

1鸡胸洗净切小块,西兰花掰小块洗净。

2锅里放椰浆。另加大约三分之一的水(如果喜欢味道浓郁的话不加水也行),烧开后小火煮三分钟左右。

3在锅里倒入绿咖喱料,干红辣椒,柠檬叶,西兰花,搅拌均匀,烧开。

4加入鸡肉块,煮几分钟至熟即可。

小技巧

绿咖喱调料淘宝或者大超市进口食品专柜都有,柠檬叶有没有无所谓,有的话就是比较提味。

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