原料
南瓜泥：如下, 南瓜2斤, 食用油40克, 南瓜派：如下, 南瓜泥100克, 纯奶50克, 白糖10克, 普通面粉100克, 食用油20克, 水适量
步骤
1 南瓜洗净去皮去瓤切块上锅蒸30分钟。
2 蒸好后用勺子铲碎，很容易的。
3 放到炒锅里先用大火炒一会，水分减少后用小火不同翻炒，中间分次放入食用油。
4 炒到南瓜泥可以立起来就好了。
5 100克南瓜泥、50克纯奶和10克白糖混合均匀。
6 100克面粉、20克油和适量水混合揉成面团。
7 将面团擀成薄皮。
8 将面皮放在披萨盘里，底部用叉子叉小孔。
9 将混合南瓜泥放在面皮上，刮平。
10 烤箱200度预热，中层烤15分钟；再将温度调到170烤15分钟。
