简介
非常简单的料理， 我觉得早餐就是要快、也别太复杂， 尤其一次得准备4份，如果太搞工， 早餐对主妇来说还真是个苦差事啊… 这次吐司是自己做的喔， 刻意挑个少糖少油的配方来烘焙， 口感也很不错，放了2、3天吃不完变硬了， 特别适合料理法式吐司，能化腐朽为神奇喔…
原料
食材, 鲜奶50ml, 蛋2个, 糖2小匙, 香草精(可省略)适量, 蜂蜜or枫糖适量, （厚3cm的吐司1片）
步骤
1面包去边切小方块数个。
2材料全部混合拌匀后(蜂蜜or枫糖除外)，把面包1浸入。
3取煎锅抹薄薄一层无盐奶油(材料外)，小火煎至两面金黄色，要小心，因为含糖容易焦，取出淋上蜂蜜、糖粉。
4【Take a bread！创意三明治、面包早餐】基本法式烤吐司方块
小技巧
原则上至少浸泡40分钟，但我放置冰箱隔夜一天更入味。
