法式吐司片 0

原料

吐司片: 2片, 鸡蛋1: 1个, 牛奶 130: 克, 黄油: 5克, 淡奶油(动物性): 2大勺, 白砂糖: 4勺

步骤

1吐司准备软一点的比如:桃李纯熟那种

2鸡蛋,白砂糖,混合搅拌均匀,加入牛奶和两大勺奶油(没有可不放)混合均匀。

3平底锅预热,刷黄油。中火。 吐司片沾上蛋奶混合液正反都要沾均匀。 吐司片下锅,吐司片两面煎至金黄(淡焦黄色)放到盘子里凹个造型,完成。

小技巧

没有什么难点 甜度可以自行调节

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