原料
鸡蛋: 1个， 牛奶: 200克， 黄油: 3克， 砂糖: 少许， 厚吐司一片:
步骤
1将牛奶、鸡蛋搅匀成蛋奶液。倒入略平的盘子以便浸泡。
2将厚吐司放入浸泡至蛋奶液吸满整片吐司。我的做法是一面泡一分钟后翻面再泡一分钟左右
3冷锅加入黄油后开火，黄油融化后放入浸泡好的吐司，大约两分钟左右，略定型后翻面，撒少许白砂糖。一分钟左右后再翻面撒少许白砂糖。至两面金黄后关火静置片刻即可
4多煎一会儿再翻面，不然吸饱蛋奶汁的面包容易碎掉
小技巧
这是第二次做，女儿特别爱吃。第一次做没有牛奶只放鸡蛋不容易浸透。也没放黄油，香气不足，口感部松软。 所以一定要牛奶鸡蛋混合的蛋奶液浸泡。以及一定要用黄油煎（下次试试椰子油煎） 推荐多乐之日一款厚吐司，一包就两片，厚厚软软的，一两次就能吃完，不浪费。 不粘锅一定不可以空烧，冷锅放入油或食材才是正确的使用方法。
