清蒸鸡胸肉丸子（减脂版） 0

简介

减脂好帮手，很简单的一道菜，但是摆盘什么很好看。

原料

鸡胸肉 250g, 胡萝卜 半根, 莲藕 一节, 橄榄油 两勺, 盐 适量, 酱油 适量, 生菜 随便啦, 淀粉 一两勺

步骤

1鸡胸肉剁成肉末

2莲藕胡萝卜切丁

3全部搅拌在一起，添加作料，拌匀

4用手搓成丸子状

5上锅蒸熟

6摆盘⊙▽⊙

小技巧

1.减脂版本是蒸的，还可以炸。用料里面可以添加鸡蛋。做丸子的时候盐什么放够。 2.想起来~胡萝卜和莲藕可能水太多，最后导致搓团子的时候会比较稀哦，可以加点淀粉啥的，调一下