这可以算是中式西餐了：用中式的方法烹饪西式食材。哈哈，原来意粉的吃法可以这么随心所欲的。很像中国的面条，但又有区别，在于面条上面，意粉的“弹牙”劲真是“零舍不同”！
百味来意粉100克，腌好的牛肉片100克，沙爹汁2小勺，上汤1碗，生菜3片，草菇3只，韭黄段6条，盐，胡椒，油，鸡粉，葱花
1、用盐水将意粉煮熟，隔干水分，倒进碗里。 2、将上汤煮开，加入生菜、草菇和韭黄，用盐、胡椒、鸡粉调味煮开后，倒到意粉上。 3、将牛肉用油炒后，加沙爹汁慢火捞匀，放到意粉上面，撒葱花即可。
