简介
独有的豌豆小清新味道！ 受不了豆腥味请不要随便尝试！
原料
豌豆 150g, 牛奶或淡奶油 50g（淡奶油一般会更好喝）, 清水 300g, 盐/胡椒粉
步骤
1豌豆剥开后用水泡洗干净。
2用厨房秤称300g清水。
3豌豆和清水一起放锅里。 如果想要浓郁风味，可以用少许黄油炒一会儿再加水煮。 如果介意豌豆的豆腥味可以先焯水，再加清水煮。
4大火煮沸后小火煮10-15分钟，尝一下熟了没有。
5煮熟的豆子连清水一起倒入料理杯
6我用的是维仕美的破壁机，将料理杯放在机器上。
7选择的浓汤档位，大约20-30秒。维仕美破壁机高速运转，研磨出来的浓汤很细腻，没有渣子，速度也很快。
8加入50g的牛奶，将浓汤一起倒回去锅子里，加一点盐一点胡椒粉，煮沸腾马上关火！ 如果是土豪就全用淡奶油会更好喝
9用淡奶油稍加装饰。
