妈妈私房菜~香辣小龙虾 0

简介

夏天来了 龙虾是妈妈的最爱 龙虾也成了咱家的常客

原料

龙虾, 酱油, 药酒(我们管叫黄酒), 大蒜, 姜, 干辣椒, 葱

步骤

1龙虾去头洗干净

2大蒜切碎 或者拍碎

3姜切片

4锅里热油 油热后放入蒜片和姜片

5辣椒直接撕成小段放入继续炒

6放入小龙虾继续炒

7炒到龙虾全部变成红色 倒入适量酱油继续翻炒 小煮一会 然后倒入黄酒

8翻炒透后加入葱段 (忘记拿葱了 急急忙忙抓了一小把 切了下 )

9出锅咯

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