简介
我只能说是超级下饭菜～超级简单～超级美味～
原料
鸡肉, 蒜苔, 木耳, 料酒, 耗油, 青椒, 红椒, 花椒, 茴香, 五香粉
步骤
1鸡肉切小块，我用的是鸡腿和鸡翅～可以用料酒，五香粉，酱油腌制十来分钟～
2蒜苔切段
3热油，花椒茴香，红辣椒，姜片炝锅，放入鸡肉翻炒
4鸡肉变色后，放小半碗水煮，为了让鸡肉熟的快
5水剩一点锅底后，加入蒜苔，煸炒
6加入木耳和青椒，继续煸炒，这时可以加盐，味精，出锅前放耗油～
7出锅啦，香喷喷的蒜苔香辣鸡超级美味～可以吃两大碗米饭～
8再配上一盘青菜～，美味晚餐就可以开动啦～～～～～
小技巧
鸡肉也可以不腌制，一定要煮一煮，让鸡肉熟透，煮的时候可以用啤酒代替水～也是相当不错的哟～
