原料
飞饼: 1袋（3个）， 苹果: 1个， 黄油、糖、苹果醋、肉桂粉: 少许， 鸡蛋: 1个
步骤
1可以用市售的飞饼代替
2拿出来放软后，在擀一擀薄点大些
3用刀子切出这样的人形状
4把四边切成长条围边
5将苹果削皮
6切片，用一点水，加些黄油、糖、肉桂粉，下去煮软
7煮到水只剩下一些，加肉桂粉
8jiu成为苹果派的内陷
9将鸡蛋打匀，刷到做好的排底上
10放入苹果内陷
11将另一片盖上
12用刀背将四边压条，不要太用力，再将中间切几条缝
13涂上剩余的蛋液，即可。
14放入烤箱，上下180度，烤25分钟，最好自己观察直到面有点焦黄即可
15出炉就是有点酸甜好吃的苹果派
16剩下的材料，可以煎成飞饼
小技巧
剩下切剩的边可以全部捏在一起，再擀成圆形，下锅煎下，放入蛋液，也非常好吃哦！
