原料
乌梅: 8颗， 山楂: 15克， 洛神花: 5朵， 甘草: 5克， 水: 3000克， 桂花: 少许
步骤
1乌梅 山楂 洛神花 甘草 冰糖
2把材料洗净，锅中到入2000克水，放入全部材料和80克冰糖，大火烧开，转小火煮50分钟，沥出汤汁。
3再加1000克水煮30分钟，沥出汤汁
4两次合并，撒上桂花。放入冰箱冰镇，大功告成。
小技巧
冰糖用来调节酸甜度。 甘草加多了会发苦。 洛神花有没有都可以。 冰镇后口味更佳。 胃溃疡的人不要多喝，会刺激胃酸分泌。 最好不要用铁锅和铜锅。 此方醇厚绵柔，酸甜可口。
