酸梅汤 0

原料

乌梅: 颗, 洛神花: 朵, 山楂: 克, 冰糖: 克, 水: 克, 陈皮: 片

步骤

1淘宝买的一包包食材,有无纺布包装比较方便,但是量有点多,一下子喝不完,可以把一包食材分成两次煮。记得把这些材料都洗一下。洗完后冷水中浸泡半小时。

2连材料带水放入锅内,然后加水至2升。 大火煮开后转小火煮35分钟。 然后放入冰糖70-100克(视自己喜酸喜甜口味而定)煮5分钟。 最后等凉后放入冰箱,口味更佳。

3可以根据自己的口味加入桂花。

小技巧

1.淘宝买的食材最好清洗一下,喝着比较放心。 2.我加了100克糖,感觉有点偏甜。

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