少鲜队水果玉米,甜脆爆汁 玉米羹 0

原料

玉米: 4根, 瘦肉: 150克, 鸡蛋: 3个, 食用水: 1800克, 瑶柱: 适量, 盐: 适量

步骤

1瑶柱清洗干净后,用食用水泡软。

2玉米清洗干净后,用刨丝器刨碎。

3刨好的玉米碎,备用。

4瘦肉切成肉饼状,备用。

5鸡蛋打散,备用。

6泡软的瑶柱连同水倒入锅里,再加1800克水,煲滚后加入玉米碎。

7玉米汤煲滚后加入瘦肉碎,边加入边搅拌玉米汤。

8玉米汤煲滚后,继续加入鸡蛋液,边加入边搅拌,再加盐。

9玉米羹就做好咯

10成品

11少鲜队水果玉米

小技巧

1、瑶柱是用来调味的,可以视你口味放,也可以不放。 2、喜欢细腻一点的可以把玉米打成玉米浆再煲。

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