没番茄的番茄鸡蛋汤 0

简介

酸酸甜甜,地地道道的原始鸡蛋汤。

原料

鸡蛋3只、大料、盐、葱、姜、味精、香油、芡粉、番茄

步骤

1、葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮; 2、调一小碗芡粉; 3、称水没开倒入调好的芡粉并搅拌; 4、鸡蛋搅碎; 5、水开后倒入打碎的鸡蛋; 6、用番茄汁,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内搅拌即可

小技巧

芡粉一定要在没开的时候倒入; 可不加葱。

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